معرفی انواع لوازم آشپزخانه مدرن و جدید برای زندگی راحت‌تر
برای تهیه لوازم آشپزخانه مدرن و جدید نیاز به چیزی بیشتر از کابینت‌های مدرن دارید. در هر جا و مکانی، این جزئیات هستند که ارزش یک چیز را مشخص می‌کنند. استفاده از برخی لوازم، دکور آشپزخانه شما را از یک فضای صرفاً مدرن، به یک فضای بسیار کاربردی و به معنای واقعی کلمه مدرن و پیشرفته تبدیل می‌کند. در این مطلب قصد داریم در مورد این وسایل صحبت کرده و کارایی هر کدام را شرح دهیم لطفاً تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
کفپوش آشپزخانه مدرن
یکی از بخش‌هایی که عمدتاً در طراحی آشپزخانه مدرن فراموش شده یا کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد، کفپوش آشپزخانه است. برای کارایی بیشتر و همچنین ظاهر مدرن‌تر آشپزخانه باید از کفپوش چوب طبیعی یا سرامیک‌های زیبا و باکیفیت استفاده کنید. در نتیجه کفپوش‌های مصنوعی مثل وینیل کاملا از لیست لوازم آشپزخانه مدرن و جدید خارج می‌شوند. یکی دیگر از کفپوش‌هایی که در آشپزخانه‌های مدرن امروزه طرفدار بسیار زیادی پیدا کرده، طرح بتن یا به قول معروف بتن اکسپوز است. سرامیک‌های سنگی طرح مرمر نیز گزینه بسیار خوبی هستند. هر کدام از این طرح‌ها را که انتخاب کنید، دیزاین آشپزخانه شما را بی‌نهایت زیبا و شگفت انگیز نشان میدهند.
خرید هود مدرن مخفی و تاشو
هود یکی از لوازمی است که شاید چندان با ظاهر مدرن و مینیمال آشپزخانه مدرن جور درنیاید. در عوض اما باید از هودهای مخفی که درون کانتر آشپزخانه نصب می‌شوند استفاده کنید. این هودهای مدرن وقتی هنگام آشپزی روی گاز صفحه‌ای هستید، از پشت گاز بیرون زده و روی فضای گاز را پوشش میدهند. وقتی هم که به هود نیازی نداشته باشید، درون کانتر مخفی شده و هیچ اثری از آن دیده نمی‌شود. برخی هودهای مخفی حتی شیشه و شفاف هستند که حتی در حالت کار هم چندان در دید قرار نمی‌گیرند.
اگر نمی‌توانید از هودهای مخفی در کانتر آشپزخانه استفاده کنید، بهترین گزینه پیش روی شما، هودهای تاشو عمودی هستند که روی دیوار نصب می‌شوند. این هودها معمولا بدنه‌ای از جنس استیل ضد زنگ داشته و با زاویه خاصی روی دیوار قرار می‌گیرند. همین عامل باعث شده تا این هودها ظاهری بسیار مدرن و شیک به آشپزخانه بدهند. سیستم این هودها به طور کل با هود کابینتی فرق دارد.
ظرفشویی مخفی
ظرفشویی نیز یکی از وسایل کاربردی آشپزخانه است که معمولا توجه چندانی به ظاهر آن نشده و بیشتر بحث کارایی آن مطرح است. اما در انتخاب وسایل آشپزخانه مدرن و جدید همه چیز باید زیبا و کاربردی باشد. برخی مدل‌های سینک ظرفشویی طوری ساخته شده‌اند که درون کانتر آشپزخانه مخفی می‌شوند. در برخی طرح‌ها سینک ظرفشویی زیر یک پنل کشویی پنهان می‌شود. شکل زیر یک سینک ظرفشویی جالب را نشان می‌دهد که در مواقع غیر ضروری کف آن بالا آمده و با سطح کانتر همتراز می‌شود. از این طریق ظرفشویی تا حد زیادی در دید قرار نمی‌گیرد. خوبی این طرح این است که در حالت بسته نیز آب شیر را تخلیه می‌کند.
شیر ظرفشویی هم شرایطی مشابه با سینک ظرفشویی دارد. طرح آن ممکن است به ظاهر مدرن آشپزخانه پیشرفته صدمه بزند. در شکل‌های زیر مدلی را مشاهده می‌کنید که شیر ظرفشویی آن به صورت تاشو درون سینک خم شده و به طور کامل از دید پنهان می‌شود.
صفحه کابینت استیل
در حال حاضر مدل‌های بسیار مختلف و متنوعی برای صفحه کابینت معرفی شده است. از صفحه‌های سنگی گرفته تا صفحه‌های چوبی و حتی وینیل. اما در هیچکدام از این طرح‌ها به اندازه صفحه کابینت استیل مدرن و خاص دیده نمی‌شود. دقیقا بخاطر همین موضوع است که در چند سال اخیر صفحه کابینت استیل ضد زنگ محبوبیت بسیار فراوانی یافته است. شکل‌های زیر تعدادی از طرح‌های جذاب روکابینتی استیل ضد زنگ را نشان میدهند.
گاز صفحه‌ای مدرن
هدف از انتخاب لوازم آشپزخانه مدرن و جدید ایجاد یک فضای خاص، شگفت انگیز و پیشرفته است. وگرنه بسیاری می‌توان بدون این وسایل هم یک آشپزخانه مدرن داشت. وسایل جدید و ساخته شده با تکنولوژی روز نه تنها ظاهری زیبا دارند، بلکه کارایی آنها نیز نسبت به مدل‌های قدیمی چند برابر افزایش پیدا کرده است. برای مثال گاز صفحه‌ای مدرنی که در شکل زیر مشاهده می‌کنید، یک گاز صفحه‌ای متحدالمرکز را نشان می‌دهد که می‌توان برای هر کدام از دایره‌های آن یک دمای مشخص تعیین کرد. در نتیجه با این گاز می‌توان کنترل بسیار دقیقی رو شدت گرمای ماده غذایی داشته و از سوختگی آن جلوگیری کرد. این گاز قابلیت به جوش آوردن دیگ‌های بزرگ را هم دارد.
اجاق گازهای ال ایی دار مدل دیگری از وسایل جدید آشپزخانه هستند که ظاهر بسیار جالب و زیبایی به فضای پخت و پز خانه میدهند. رنگ ال ایی دی دور شعله‌های گاز قابل تنظیم بوده و رنگ‌های مختلف درمی‌آیند. بدنه استیل و براق نیز ظاهری مدرن و پیشرفته به این گاز داده است.
اجاق گریل خانگی نیز یکی از وسایل کاربردی مختص آشپزخانه‌های مدرن است. این اجاق‌ها نسبت به نمونه‌های صنعتی اندازه کوچک‌تری داشته و معمولاً به صورت ترکیبی روی اجاق گازی نصب می‌شوند. بنابراین در هنگام خرید حتما نیم نگاهی هم به اجاق گاز گریل دار خانگی نیز داشته باشید.
کابینت بدون دستگیره
کابینت مهم‌ترین بخش در دیزاین آشپزخانه است. ظاهر کابینت تعیین می‌کند که یک آشپزخانه چه حس و حالی دارد. برای طراحی وسایل آشپزخانه مدرن و جدید، قطعا کابینت بدون دستگیره هایگلاس و براق بهترین انتخاب ممکن هستند. شکل‌های زیر تعدادی از این طرح‌های جذاب را نشان می‌دهد.
منبع: اتـــاق
