یک میز صبحانه؛ خیلی بیشتر از یک میز صبحانه!

میز صبحانه در یک فضای اجتماعی

بیایید این بار با هم به یک عنصر اضافه بر سازمان در طراحی داخلی یعنی میز صبحانه بپردازیم. در بیشتر خانه‌های مدرن، آشپزخانه یک فضای اجتماعی است؛ منطقه ای که نه تنها برای آشپزی بلکه برای سرگرم کردن میهمانان و تعامل با اعضای خانواده نیز طراحی شده است. در چنین پیکربندی، میز صبحانه، اغلب در قلب این فضا قرار دارد. اما در حقیقت میز صبحانه چیست؟ شما می توانید آن را معادل یک میز ناهار خوری معمولی و صمیمی تر در نظر بگیرید. در حالی که اتاق ناهار خوری محلی رسمی برای غذا خوردن است، منطقه خوردن صبحانه که اغلب به عنوان فضای صبحانه از آن یاد می شود، فضایی معمولی و صمیمی تر با طبیعت متنوع تر است.

برخلاف اتاق ناهار خوری که در دوران قرون وسطا یک “تالار بزرگ” نامیده می شد و فضای عظیمی بود که می توانست صدها نفر را در خود جای دهد، فضای صبحانه به طور قابل توجهی کوچک تر بوده و برای گروه های کوچکی از مردم طراحی شده است. در اتاق ناهار خوری شما یک میز ناهار خوری دارید و معادل آن در این حالت یک میز مخصوص خوردن صبحانه معمولاً به شکل بار است. البته، لازم نیست که این میز، یک مبلمان مستقل باشد. در واقع، میز صبحانه یا گسترده جزیره آشپزخانه یا خود جزیره است، از این رو اصطلاح “بار”، این میز را به خوبی تعریف می کند.

نحوه قرارگیری میز صبحانه در یک خانه مدرن

ارتفاع میز صبحانه بسته به نوع طراحی و چیدمان هر آشپزخانه می تواند متفاوت باشد. برای مثال برای دکوراسیون، این میز می تواند چند سانتی متر بالاتر از پیشخوان و بار جزیره قرار گرفته شده باشد. زمانی که این اتفاق رخ دهد، بار صبحانه برجسته تر و همچنین لذت بخش تر می شود، به خصوص این که با کانتر آشپزخانه در تضاد می شود.

در تصویر زیر میز بار صبحانه، یک قسمت جانبی و بخش گسترش یافته جزیره آشپزخانه است.

همچنین این امکان وجود دارد، که میز صبحانه در همان ارتفاع پیشخوان و کانتر جزیره آشپزخانه باشد. وقتی میز و پیشخوان اشپزخانه، کم و بیش از ارتفاع یکسان برخوردار باشند، تضاد مواد به کار رفته آن ها، می تواند آنان را متمایز کند. در بعضی موارد، میز مخصوص صبحانه صرفاً یک میز کار آشپزخانه همراه با صندلی های مخصوص آن است.

آشپزخانه های کوچک نیز می توانند یک میز بار صبحانه داشته باشند، حتی اگر به اندازه کافی برای داشتن یک جزیره بزرگ نباشند.

شما می توانید با قرار دادن یک میز کوچک صبحانه درون پیشخوان، این عنصر را درون آشپزخانه خود جا دهید.

در حالت خلاقانه دیگری، و البته در صورت داشتن فضای کافی، میز صبحانه می تواند به پهلو باشد و با پیشخوان یک شکل L را تشکیل دهد.

تصویر زیر نیز یک بار صبحانه برای دو نفر است. این میز به قسمت جانبی جزیره آشپزخانه اضافه شده و واقعاً زیبا و بامزه است.

شما به سادگی می توانید بار صبحانه را در بالای پیشخوان یک جزیره اضافه کنید و برای ایجاد یک کنتراست خوب، می توان آن را از مواد مختلفی تهیه کرد.

بهتر است که صندلی های بار صبحانه را با توجه به ارتفاع پیشخوان انتخاب کنید تا از یک تطبیق عالی اطمینان حاصل شود.

کاربردهای میز صبحانه در آشپزخانه

شما می توانید از میز بار صبحانه به روش های بسیار مختلفی استفاده کنید. برای مثال، خوردن سریع یک وعده غذایی (نه لزوماً در صبح)، به عنوان فضای پیشخوان اضافی در هنگام تهیه غذا و حتی به عنوان یک میز کار برای بچه ها. میز صبحانه حتی می تواند برای شام های کوچک و غیررسمی بلکه به عنوان یک منطقه برای سرگرم کردن مهمانان تا زمان آماده شدن غذا نیز مورد استفاده قرار گیرد. این میز، یکی از متنوع ترین عناصر مبلمان در خانه مدرن و یک قطعه مرکزی برای آشپزخانه های اجتماعی است و همان طور که گفته شد، مانند قلب آشپزخانه عمل می کند.

اگرچه این نکته کاملاً درست است، که میز صبحانه معمولاً در آشپزخانه های بزرگ و باز رایج است، اما می توان آن ها را با موفقیت در فضاهای کوچک ادغام کرد و به سادگی با دوبرابر کردن کاربرد آن ها، یعنی به عنوان میز ناهار خوری، برای صرفه جویی در فضا استفاده کرد. همچنین، اگرچه معمولاً بار صبحانه در فرمت جزیره آشپزخانه یا پیشخوان جزیره واقعی است، اما همیشه این گونه نیست. وقتی جایی برای یک جزیره وجود ندارد، بار صبحانه می تواند، در ادامه گسترش یک لبه پنجره یا یک پیشخوان کشویی باشد که به یک دیوار وصل شده است.

تصاویر بیشتر: